Beneficios del te matcha que deberías conocer

Una porción de té matcha es el equivalente nutricional de diez tazas de té verde preparado con regularidad. Cuando se toma matcha se ingiere la hoja entera y se recibe el cien por ciento de los nutrientes de la hoja. El té verde en polvo matcha tiene ciento treinta y siete veces más antioxidantes que el té verde preparado de manera regular. Los beneficios del té matcha en una taza equivale a diez tazas de té verde preparado de forma regular en concepto de contenido nutricional. Los tés de la fuente del matcha ofrecen una alimentación sin parangón.

Entre sus muchos beneficios para la salud, el matcha:

El té matcha es una forma simple y fácil de incorporar poderosos beneficios para la salud a su dieta diaria.

Día a día, incontables personas desechan valiosos antioxidantes y minerales. Si bien parezca inconcebible, eso es precisamente lo que sucede cuando se prepara una taza de té verde, por el hecho de que el agua solo puede extraer parte de las ventajas del té verde. La mayoría queda sin usar, atrapada en las hojas de té. Realmente, la única forma de aprovechar todo el potencial del té verde es consumir la hoja entera. Mas eso no quiere decir que haya que comenzar a comer hojas de té. La solución más fácil es sencillamente gozar de un tazón de matcha. Puesto que el matcha son hojas de té directas y molidas a la piedra, el matcha le da un poderoso arsenal de vitaminas, minerales, antioxidantes y aminoácidos como ningún otro té verde puede hacerlo.

Los antioxidantes, una de las palabras de tendencia en alimentación, son compuestos químicos naturales que previenen el envejecimiento y las enfermedades crónicas. En la actualidad, una enorme pluralidad de frutas y verduras son alabadas por sus propiedades antioxidantes, lo que ha dado sitio a un sinnúmero de productos con todo género de reclamos. Mas el matcha no tiene parangón. Primeramente, el matcha contiene una cantidad exponencialmente mayor de antioxidantes, conforme las últimas innovaciones en la investigación sobre antioxidantes.

Usando el procedimiento de prueba conocido como ORAC (capacidad de absorción de radicales de oxígeno), los especialistas de la Universidad de Tufts descubrieron que el matcha tiene una cantidad pasmosa, veinte veces más que las granadas o bien los arándanos. El índice ORAC del matcha es de mil quinientos setenta y tres unidades por gramo, en comparación con las ciento cinco unidades por gramo de las granadas o bien las noventa y tres unidades de los arándanos.

Los antioxidantes son los agentes de defensa del organismo. Son compuestos químicos que previenen el envejecimiento y las enfermedades crónicas. En resumen, cuantos más tenga, mejor pertrechado va a estar su cuerpo en la lucha contra las infecciones y las enfermedades.

Otro de los beneficios del té matcha  es que contiene una clase única y potente de antioxidantes conocidos como catequinas, que no se hallan en otros comestibles. Particularmente, la catequina EGCg (galato de epigalocatequina) tiene potentes propiedades para combatir el cáncer.

Lo más esencial es que la EGCg y otras catequinas contrarrestan los efectos de los radicales libres provenientes de la polución, los rayos UV, la radiación y los productos químicos, que pueden dañar las células y el ADN. Puesto que más del sesenta por ciento de las catequinas del matcha son verdaderamente EGCg, un régimen diario de matcha puede asistir a restaurar y conservar el bienestar y el equilibrio integral del cuerpo.

Ya prácticamente sin calorías, el matcha es una enorme adición a un programa de pérdida de peso al abordar el inconveniente desde los dos lados. Aumenta el metabolismo y quema la grasa. Una investigación reciente sugiere aun que el matcha puede asistir a abrasar calorías 4 veces más. Al tiempo, el matcha no supone ningún agobio para el cuerpo. No eleva la presión arterial ni el ritmo cardiaco, lo que lo transforma en una opción alternativa segura a las controvertibles soluciones veloces o bien a los productos farmacéuticos infestados de efectos secundarios.

Una investigación publicado en el American Journal of Clinical Nutrition descubrió que el consumo de té verde matcha puede acrecentar la termogénesis (el ritmo de quema de calorías del propio cuerpo) de un ocho por ciento -diez por ciento normal del gasto energético diario, a entre un treinta y cinco por ciento y un cuarenta y tres por ciento del gasto energético diario.

Hace más de mil años, el matcha llegó a el país nipón como ayuda para la práctica de la meditación. A lo largo de las largas horas que pasaban sentados, los frailes tomaban matcha para sostenerse alarma mas apacibles. La ciencia moderna ha confirmado últimamente las lecciones de siglos de tradición. El matcha es rico en L-teanina, un aminoácido poco común que verdaderamente fomenta un estado de relajación y bienestar al actuar sobre el funcionamiento del cerebro. Al paso que el agobio puede inducir ondas beta, un estado de excitación y agitación, la L-Teanina crea ondas alfa, que conducen a un estado de alarma relajado. Y si bien la L-Teanina es común en todos y cada uno de los tés, el matcha puede contener hasta 5 veces más de este aminoácido que los tés negros y verdes comunes.

Como beneficio auxiliar, la L-Teanina puede asistir a la memoria y al aprendizaje y a la capacidad, al unísono que inhibe cualquier posible efecto secundario de la cafeína, un componente natural del té verde. Por tanto, un tazón de matcha favorece la concentración y la claridad mental sin la energía inquieta que se halla en el café. Pruebe el matcha como estímulo para la tarde o bien en cualquier instante que necesite una mayor concentración.

El verde es verdaderamente el tono de la salud. El matcha ayuda a adecentar y purgar el cuerpo de elementos perjudiciales con seguridad. La clorofila, el factor que da al té verde y a otras plantas su propio color verde, es asimismo un poderoso desintoxicante, que ayuda a quitar tanto los productos químicos como los metales pesados del cuerpo. Y como el matcha se cultiva esmeradamente a la sombra, es substancialmente más rico en clorofila que otros tés verdes, lo que lo transforma en un desintoxicante diario superior.

Uno de las ventajas para la salud más inopinados del té matcha es que los bebedores experimentan un impulso de energía durante el día. En una investigación, los estudiosos habían pensado que esto se debía a la cafeína del matcha, mas descubrieron que realmente era la combinación de las propiedades naturales del matcha. Otro estudio reciente descubrió que el matcha aun mejoraba la resistencia física en un veinticuatro por ciento .